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【新時代 新征程 新偉業(yè)·高質量發(fā)展調研行】舌尖藏高原 宴里見青海 一席家宴，如何品鑒高原煙火與文化？——解碼青海家宴“破圈”密碼
        雪山下的銅火鍋如何煮沸一個產業(yè)？ 在海拔3000米的祁連草原，阿咪東索雪山腳下，一口大銅鍋正熱氣蒸騰，鍋內翻滾著鮮嫩的祁連羊肉、醇香的祁連牦牛肉、風味獨特的祁連黃菇2025年11月15日至16日，青海家宴饗... [詳細] 煙火里的家鄉(xiāng)記憶
        美食上桌 青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊清晨的薄霧還未在黃河水面散盡，化隆回族自治縣群科新區(qū)的院落里已飄起胡麻油的焦香。與黃河對岸尖扎縣昂拉果饃切那單一純粹的麥香不同，這里的空氣仿佛打翻了調色盤小... [詳細] 土燒饃的麥香密碼
         青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊清晨的昂拉鄉(xiāng)，黃河的水汽在晨光中裊裊升騰，空氣里浮起一縷熟悉的麥香。那不是誰家灶臺飄出的炊煙，而是從黃土深處、從大地胸膛中緩緩醒來的味道黃南土燒饃饃，就要出土了。 揉... [詳細] 公交車串聯(lián)夜市 一路飄香話美食
        8月1日晚，西寧市中心廣場北公交車站，一輛裝飾著動態(tài)燈帶的公交車緩緩進站，車身電子屏上顯示的西線夜班網(wǎng)約公交標識格外醒目。這輛剛完成燈光亮化改造的公交車，正是西寧公交集團有限責任公司近期升級的夜班美... [詳細] 【2025青海文化旅游節(jié)特刊】藏式奶茶真好喝
        藏式美食。劉珂瑜攝 青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊5月17日晚，走進位于西寧市海湖新區(qū)商圈的藍青稞文化空間，一股濃郁的藏式風情撲面而來，悠揚的藏樂、精美的藏式擺件最吸引人的，還屬這里琳瑯滿目的藏餐。 ... [詳細] 枸杞、藜麥、青稞、沙棘……從草原到舌尖 “土原料”變“潮產品”
         你品嘗過青稞、藜麥、沙棘、枸杞制作的冰淇淋嗎？當絲滑冰涼的口感邂逅高原饋贈的天然食材，會碰撞出怎樣奇妙的味覺體驗？如今這些特色風味冰淇淋擺上貨架，又為何能成為消費者舌尖上的新寵？帶著這些疑問，... [詳細]