12月25日，青海省衛(wèi)生健康委傳來(lái)消息，我省扎實(shí)推進(jìn)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作，群眾“舌尖上的安全”保障能力持續(xù)提升，營(yíng)養(yǎng)健康保障體系逐步完善。目前，我省每萬(wàn)人配備1.37名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，超額完成《健康青海行動(dòng)（2020—2030年）實(shí)施方案》目標(biāo)要求，配備率居全國(guó)前列。
營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)成效突出。我省持續(xù)深化國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃與合理膳食專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，建成專(zhuān)業(yè)化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員隊(duì)伍，為各類(lèi)機(jī)構(gòu)、社區(qū)和家庭等普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、提供均衡營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。連續(xù)五年舉辦全民營(yíng)養(yǎng)周系列活動(dòng)，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)“五進(jìn)”活動(dòng)和學(xué)生校園餐專(zhuān)項(xiàng)整治工作，守護(hù)校園學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康。編制印發(fā)《青海省農(nóng)牧區(qū)中小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)手冊(cè)》《青海省營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南 青海省居民膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)手冊(cè)》，作為基層營(yíng)養(yǎng)健康宣傳指導(dǎo)用書(shū)之一，獲得廣泛好評(píng)。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控扎實(shí)有效。實(shí)施覆蓋全域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與食源性疾病監(jiān)測(cè)方案，切實(shí)做好食品安全全鏈條監(jiān)管工作。食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。完成《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 茶卡鹽》《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 牦牛生乳》修訂發(fā)布，面向基層市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉辦標(biāo)準(zhǔn)宣貫和跟蹤評(píng)價(jià)培訓(xùn)。組織開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作，收集社會(huì)各界對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)建議。聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)推廣食品數(shù)字化標(biāo)簽試點(diǎn)，助力特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
（來(lái)源：青海日?qǐng)?bào)）
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